Queens

In hartje Oostkamp, Loppemsestraat 36 om precies te zijn, kun je de pub- bistro Queens vinden. Negen jaar geleden werd deze zaak geopend als café, en is ondertussen uitgegroeid tot een leuke pub en gezellig restaurant. Onmiddellijk werden we zeer hartelijk onthaald en naar een tafeltje gebracht. Persoonlijk vond ik het kleine ronde tafeltje iets te klein voor drie personen, maar we zaten dan wel vlakbij de gezellige vlammen van de haard, wat altijd leuk is.

Terwijl we de kaart afschuimen kijk ik even rond, en merk nu op waar de naam Queens vandaan komt: koninklijke portretten van verscheidene koninginnen versieren de muren. Nu terug naar de kaart. Je vindt er de normale zaken voor een bistro, zoals verschillende soorten steak, maar ook vis- en schaaldierliefhebbers kunnen hier hun hartje ophalen met kreeft, slibtongetjes en zelfs king crab.

De prijzen stijgen echter iets boven het gemiddelde uit. Voor een Ierse ribeye met béarnaise betaal je € 26,5 en voor die king crab € 39,5. Voor die prijs verwacht ik kwaliteit, maar die heb ik dan wél gekregen.

Tot mijn spijt zijn de foto’s van het hertenvlees en de slibtongetjes niet geslaagd (komt er van als je je fototoestel vergeet en het met de gsm moet doen), maar hier is alvast de foto van die Ierse ribeye waar ik het al over had. Perfect saignant, boterzacht en met vers geklopte béarnaise in een leuk kopje. De frietjes waren krokant en werden gebracht in een puntzakje. Het slaatje kwam ook apart in een glazen kommejte. Leuk om te zien, maar minder handig om uit te eten, en het gewoon op het bord uitgooien wou ik nu ook niet direct doen. Mijn vader was in de wolken met zijn hertenvlees met rode- wijn saus, en mijn moeder zeer tevreden met de smakelijke slibtongetjes. Op de foto kun je nog net zien hoe het hert ook weer perfect gebakken is. Klasse!

Een dessert mag natuurlijk niet ontbreken, en ik besloot om de moelleux te nemen. Mijn ouders zouden liever een sabayon bestellen (omdat ze die hier al gegeten hadden), maar dat stond niet op de kaart. Geen probleem, het wordt toch met veel plezier klaargemaakt! Ook nu ben ik onder de indruk van de bediening, en van mijn moelleux, by the way.

Over de bediening kan ik trouwens ook niks verkeerd zeggen. Sympathiek, professioneel, en het lijkt alsof niks teveel gevraagd is. De obers laten je echt welkom voelen, en een vriendelijke glimlach van de kok begroet je vanuit de open keuken als je oogcontact maakt. We gaan over naar…

De scores!

• Eten: heerlijk en perfect gebakken, supermals vlees en alles duidelijk vers. 8,5/10.

• Bediening: zie de laatste paragraaf boven de scores. 9/10.

• Prijs/kwaliteit: zoals ik al zei: de prijzen liggen ietsjes hoger dan bij de gemiddelde bistro, maar voor die kleine meerprijs krijg je fantastische kwaliteit, zowel qua eten als bediening. 8/10.

• Sfeer en setting: de setting past perfect bij de naam, en het is hier echt gezellig zitten. Bij het binnenkomen vond ik dat de muziek iets te luid stond, maar achterin het restaurant is het minder storend. 8,5/10.

Randall’s Verdict

De uiteindelijke score van Queens is 8,5/10 en is zeker verdiend. Het is er leuk zitten, de mensen die je bedienen doen moeite om je met een goed gevoel naar huis te laten gaan, en het eten is overheerlijk. Jammer van mijn mislukte foto’s, maar dan zal ik maar eens teruggaan zeker? Niet dat ik een excuus nodig had!